近日，我院获评由江苏省烹饪协会颁发的“2022年度江苏团餐示范单位”称号。此次评选历经自主申报、专家初评、大众投票、专家终评等众多创建程序，最终获此殊荣。
我院一贯高度重视食品安全工作，近年来，在后勤管理处领导下，食堂从食品原料采购储存、环境卫生、食品加工安全、餐具消毒、食品留样、明厨亮灶建设等方面入手，不断优化、提高食堂精细化管理能力。
后勤管理处将以获评“示范单位”为契机，进一步加强食堂综合管理水平，创新服务，积极为师生营造安全放心、实惠舒心的就餐环境，切实保障师生权益。
（撰稿：姚君 初审：李小伟 编辑：赵娜娜 审核：李印）