后勤管理处组织开展食品安全考试

为进一步提高食品卫生安全管理水平，增强食堂管理人员、从业人员食品安全责任意识，规范操作，确保师生舌尖上的安全，2023年10月18日下午，后勤管理处组织食堂从业人员进行了2023下半年食品安全知识考试。

考试采用闭卷答题的方式，内容涵盖食品卫生安全相关法律法规、安全常识、操作规范等内容。

此次考试旨在鼓励食堂从业人员加强日常学习，落实安全举措，全心投入，不断提高服务水平，全力保障好师生们的饮食卫生安全。